Černucha setá, botanicky známá jako Nigella Sativa (černý kmín), je malé semeno s intenzivní ořechovou a mírně hořkou chutí. Je nepostradatelná v kuchyních Blízkého východu, Jižní Asie a Severní Afriky. Tato černá semínka dodávají pokrmům hloubku a komplexnost a jsou skvělá k posypání chlebů, salátů, do kořenících směsí nebo k výrobě léčivých olejů. Její jedinečné aroma proměňuje běžná jídla v exotické kulinářské zážitky.
Více z kategorie

70,10 Kč
57,93 Kč bez DPH
Nový komentář