Menu
Horčica cela biela 100g

Horčica cela biela 100g

Hodnocení

Horčica celá biela. Sušené horčičné semienka biele celé 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Čtěte více

Skladem

40,41 Kč

33,68 Kč bez DPH

Skladové číslo: P00002

Výrobce: Pan Asia

Popis

Horčica celá biela. Sušené horčičné semienka biele celé 100 g. Krajina pôvodu Španielsko.

Horčica biela je jednoročná rastlina dorastajúca do výšky až jeden meter. Patrí do čeľade Brassicaceae - kapustovité. Domovinou jej je južná Európa - Stredomorie a západná Ázia. V dnešnej dobe sa pestuje takmer po celom svete a je považovaná za významnú medonosnú rastlinu. Plodom je šešula obsahujúca žltá semená, ktoré sú predmetom zberu. Dozrievajú spravidla v druhej polovici augusta až na začiatku septembra.

Horčičné semená sú ideálnou plodinou na klíčenie. Naklíčené semienka sú zdrojom bielkovín, vitamínov, enzýmov, aminokyselín, minerálnych látok a stopových prvkov. Už po 2 až 3 hodinách klíčenia sa v semienku zvyšuje obsah vitamínov a balastných látok o 50 %. Klíčky majú príjemnú korenenú chuť.

Horčica biela je využívaná nielen v gastronómii, ale aj v kozmetickom priemysle. Na rozdiel od horčice čiernej, ktorá pochádza z rastliny kaleráb čierny (lat. Brassica nigra), je horčica biela pikantnejšia, zato jemnejšia a menej pálivá. Zaujímavé je, že semená horčice nie sú vôbec aromatická a ich pikantnosť sa rozvíja až po rozdrvení.

Horčičné semienka celé biele 100 g

Horčica cela biela 100g
Horčica cela biela 100g

40,41 Kč

33,68 Kč bez DPH

Alternativní produkty

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Předvolby soukromí
Soubory cookie používáme k vylepšení vaší návštěvy tohoto webu, k analýze jeho výkonu a ke shromažďování údajů o jeho používání. Můžeme k tomu použít nástroje a služby třetích stran a shromážděná data mohou být přenášena partnerům v EU, USA nebo jiných zemích. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookie“ vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Produkt byl vložen do košíku
Pokračovat v nákupu Objednat