Aromatická Pískavice (Methi) od TRS
Probuďte ve své kuchyni vůni Orientu se semínky pískavice řeckého sena od renomované značky TRS. Toto nezaměnitelné koření, známé také jako Methi, má charakteristickou, mírně nahořklou a zemitou chuť s tóny připomínajícími javorový sirup, díky čemuž patří k základním kamenům indické a blízkovýchodní gastronomie.
Proč používat pískavici?
- Základ pro kari: Semínka jsou klíčovou složkou do tradičních kari past, omáček a luštěninových jídel.
- Plnější chutě: Při krátkém opražení na oleji (na mírném ohni) se její hořkost ztrácí a uvolňuje se nasládlé, intenzivní aroma.
- Zdravotní benefity: V ajurvédské medicíně je ceněna pro své příznivé účinky na trávení.
V praktickém 100 g balení, ideální pro experimentování s domácí přípravou asijských pokrmů. (Nezapomeňte koření před konzumací tepelně upravit).
Více z kategorie
61,56 Kč
50,87 Kč bez DPH

Nový komentář