Fenykl Celý 100g

Celý fenykl, tato aromatická a všestranná rostlina, se vyznačuje bílou až světle zelenou barvou a typickou nasládlou, mírně anýzovou chutí. V kuchyni se používá v celé své formě – bulva, stonky i semínka. Je klíčovým prvkem středomořské kuchyně, kde obohacuje polévky, saláty, rybí i masové pokrmy. Jeho křupavá textura a jedinečná chuť z něj činí neodolatelnou surovinu pro široké spektrum kulinářských experimentů.