Sušené celé červené chilli papričky bez stopky, pálivé 75 g. Země původu Thajsko.
Sušené chilli papričky značky Thai Dancer jsou pečlivě usušené bez stopky a lze je použít do mnoha pokrmů. Do kari, chilli omáček nebo k dochucení polévek či dušených pokrmů. Působí velmi příjemně.
Chilli papričky jsou plody rostliny Capsicum pepper, které se vyznačují ostrou chutí. Používají se především jako koření a mohou se vařit nebo sušit a rozemlít na prášek. Hlavní bioaktivní rostlinnou sloučeninou v chilli papričkách je kapsaicin, který je zodpovědný za jejich jedinečnou štiplavou chuť. A navzdory této štiplavosti je považováno za zdravé koření s blahodárnými účinky na zdraví.
Mezi hlavní zdravotní přínosy chilli papriček patří udržování správného metabolismu a zdravého trávení, jsou bohatým zdrojem antioxidantů, mají protiplísňové účinky, pomáhají zmírňovat migrény i bolesti kloubů, bojují proti chřipce a nachlazení a v neposlední řadě dokáží udržet zdravé srdce.
Nový komentář