Čaj Yuzu DASOMI 580g

Poznejte sílu exotického citrusu Yuzu s tímto výjimečným čajovým koncentrátem od prémiové značky DASOMI. Tento tradiční korejský produkt, známý jako Yuja-cha, není běžným čajem v sáčku, ale hustým ovocným základem s konzistencí marmelády. Vyrábí se z tenkých plátků slazeného citrusu Yuzu, který nápoji dodává intenzivní aroma a nezaměnitelnou sladkokyselou chuť s jemně trpkým podtónem.

Tato 580g sklenice je doslova nabitá vitamínem C, kterého má Yuzu přirozeně mnohem více než běžné citrony. Díky tomu je ideálním společníkem pro podporu imunity, zejména během sychravých podzimních a zimních dnů. Slouží jako skvělý zdroj energie a antioxidantů, přičemž si zachovává nízký obsah tuku. Jeho jemný charakter pohladí hrdlo a pomáhá při regeneraci organismu.

Příprava je nesmírně jednoduchá a variabilní. Stačí rozmíchat dvě až tři čajové lžičky v horké vodě pro uklidňující zimní nápoj, nebo ve studené perlivé vodě s ledem pro dokonalou letní limonádu. Svou bohatou texturou se však výborně hodí také jako poleva na lívance, vafle, do bílého jogurtu nebo dokonce jako tajná ingredience do salátových dresinků a marinád na maso.

Historie citrusu Yuzu sahá tisíce let do minulosti, přičemž na korejský poloostrov se dostal již během dynastie Tang. Ve starověku byl tento citrus natolik vzácný, že se používal i v královských lázních k uvolnění svalstva a provonění pokožky. Dodnes je v Koreji nedílnou součástí domácí lékárničky a symbolem pohostinnosti. Po otevření doporučujeme skladovat v chladu, aby ovocné kousky zůstaly čerstvé a plné chuti.