Skořice mletá 100g

Skořice je koření získávané z vnitřní kůry skořicovníku zeylanského (Cinnamomum zeylanicum), stálezeleného malého stromu dorůstajícího výšky 10-15 metrů, který patří do čeledi Lauraceae. Pěstuje se na Srí Lance a v jižní Indii. Skořice má příjemnou nasládlou chuť s typickou nezaměnitelnou vůní.

Skořice je přírodní prostředek, který má hypoglykemický účinek, tj. reguluje hladinu cukru v krvi. Je také výborná při regulaci hmotnosti a pomáhá při Alzheimerově chorobě. Díky svým antibiotickým a protiinfekčním účinkům je skořice spolu s medem považována za nejvhodnější přírodní prevenci proti chřipce.